【明報專訊】酒店業流失率高，更出現青黃不接。有提供酒店管理學課程的明愛專上學院將於今年底開始，部分課堂會在觀塘區即將開業的酒店實地上課，以便學生更熟習酒店環境。學院指新畢業生入行起薪點約在1.3萬至1.4萬元，工作3至5年可增加至2萬至3萬元，認為行業前景不俗且晉升機會多。