【明報專訊】以生蟹製的韓式醬油蟹可帶有寄生的肺吸蟲(衛氏並殖吸蟲),輕則可令人屙嘔,重則可上腦。本港去年有6人吃網購醬油蟹後食物中毒,而醬油蟹發源地韓國不時呈報有人吃蟹後感染肺吸蟲。有韓國女子更出現肺吸蟲入手指,尾指可見大如豆的突起物,檢查證實內有幼蟲。
這是明報教育網-訂戶專區,進入本區前,請先登入系統...