【明報文章】在香港，吃海鮮算很方便，價錢卻說不上相宜。在西貢或鯉魚門來一頓海鮮宴，每位隨時上千元。自家煮可以省一點，但新鮮海魚動輒四五百元一斤。香港人嘴刁，養魚質素不差，幾十元有交易，吃貨們往往嫌三嫌四。