氣炸鍋炸薯條釋「可能致癌物」 6款超歐盟標準
文章日期:2021年2月18日

【明報專訊】氣炸鍋成為不少人居家抗疫的煮食小良伴,消委會測試12款氣炸鍋,發現6款樣本氣炸急凍幼薯條產生「可能令人類致癌」的丙烯酰胺含量高於歐盟基準水平,其中一款超出13倍,而測試中有6款氣炸鍋存安全隱患。

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