世紀.味無味集:米芝蓮不論酒?
文章日期:2018年4月10日

【明報文章】台灣終於等到了米芝蓮。在全球逾20個國家及地區推出堪稱「美食聖經」的紅皮書之後,Taipei:The Michelin Guide 2018終於公布,這本1900年第一次出版、1931年啟用三星評等系統的指南,對台北美食的評價是:君品酒店「頤宮中餐廳」奪下唯一三星榮耀;兩家兩星分別是日本料理「祥雲龍吟」,與台北喜來登酒店將川、湘、台菜融為一爐的「請客樓」;另有17家餐廳獲得一星。

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