【明報專訊】新一年為大家帶來最新情報。意大利美食多，當中有個全球知名的美食之都、番茄肉醬的起源地——博洛尼亞（Bologna），在這裏能品嘗意式美食外，也出產不少著名食材，例如巴馬臣芝士。為讓大家了解真正的意大利美食，當地的大型美食主題樂園FICO Eataly World將於2017年下半年開幕，佔地8萬平方米，展示農場生產食材，以至在餐廳製作美食的過程！