世紀.味無味集:文創美人茶
文章日期:2016年4月19日

【明報專訊】出生於浙江海寧,道光年間渡台,終老新竹的清朝詩人查元鼎(1804-1886)留有「品到頭綱色香味,由來佳茗似佳人」名句,雖沒有直接證據,我總覺得當年他品嘗的是後來享譽國際的新竹東方美人茶。

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