六大品牌月餅半數屬「三高」 美心高層「減鹽糖」 旗下月餅糖量增
文章日期:2015年8月16日

【明報專訊】尚有個多月便是中秋節,本報檢視已上市的六大品牌雙黃白蓮蓉月餅及兩款奶黃月餅,結果發現有高層參與「降低食物中鹽和糖委員會」的美心集團,旗下的美心及東海堂月餅糖量不跌反升,其中美心雙黃白蓮蓉月餅糖量較去年升了13.6%,每100克含32.4克糖,吃一個如同吃下12粒方糖,超出世衛建議吃糖上限1.4倍。「降低食物中鹽和糖委員會」主席陳智思回應,市民未必接受月餅味道大改,目標是逐步減糖,業界加入該會是共同商討,但不會要求委員答應減鹽減糖才加入委員會。

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