【明報專訊】飲食減糖除了避免增磅，老來更可能減低腦退化風險。美國最新研究發現血糖過高會增加日後出現腦退化症（又稱認知障礙症，Alzheimer's Disease）的風險，因此提倡低脂及低糖的健康飲食習慣，避免患上糖尿病，長遠可減少出現腦退化症的風險。