【明報專訊】禽流感2003年底於全球爆發，至今最少奪去248條性命我們經常聽見的H5N1等流感病毒長期威脅着人類的健康，感染H5病毒的患者死亡率達30%至70%。禽流感病毒亦有可能與人類流感病毒互換基因並重新組合，引發流感大爆發的危機。此外，流感病毒具有迅速變種的特性，如何阻止禽流感病毒傳播，成為國際公共衛生的一大課題。