【明報專訊】11月22日（周四）是感恩節，是美國人相當重要的節日。美國駐港澳總領事館新聞文化處處長Darragh Paradiso（圖a中）說：「每到這天，會特別想念親友，就算在香港，也會招待朋友在這天聚餐。」這一天，是感謝與分享快樂、彼此祝福的日子，她也和各領事相聚分享！蘋果批（圖b）是感恩節傳統食物之一，Darragh更為大家焗製了蘋果批呢！