【明報專訊】許多小朋友都曾在快餐店吃過漢堡，你能數出裏面所有材料嗎？漢堡主要由小圓麵包（bun）夾牛肉餡料製成。將牛肉剁碎攪成免治牛肉，並搓成圓塊煎熟，就可做出美味的漢堡扒，再配以生菜、番茄、蒔蘿醃青瓜，加上芥末沙律醬，一個漢堡就誕生了！還可加入洋葱、芝士、煙肉等各樣配料，隨你喜好。