科學園智能餐廳 機械掌廚自動送餐
文章日期:2020年5月26日

【明報專訊】新冠疫情令不少行業叫苦連天,但也萌生不少商機。繆曉格曾在調味料生產商、食品生產商等多家公司任職,先後在加拿大、香港、廣東、新加坡等地工作,一向對自動化科技極感興趣。幾年前新加坡劃出創新科技特區One North,容許無人機、無人車等新科技在較少限制下使用。約兩年前,他代表當時任職的集團,與空中巴士公司合作研發無人機加無人車的外賣配送服務。2019年9月,繆離開該公司後,與兩名朋友合組公司並中標科學園舖位,去年底簽訂租約,經過幾個月籌備,智能餐廳「食得安」(Food On)於今年4月底開業。

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