【明報專訊】漁護署長梁肇輝周三（29日）開始退休前休假，回顧自1990年代初加入漁護署、由漁業主任晉升部門首長的30多年工作，他說最難忘是1997年本港爆發禽流感，當年政府下令撲殺全港130萬隻活家禽，漁護署上下均要參與殺雞，「全民皆兵，漁業主任也要殺雞」。他指當時部門應對危機與現時不能相比，經歷過如此大風浪，漁護署已提升應變能力，現已成為世界處埋禽流感的前列地區，為此自豪。