【明報專訊】因應早前土瓜灣及紅磡出現內地旅行團大排長龍等用餐情况，旅遊業界昨日開始試行海上用膳，遊客可從觀塘登上「洋紫荊維港遊」的觀光船餐廳用餐。洋紫荊維港遊營運總監葉定國表示，昨午首輪約有5至6枱客，惟計及營運成本，每輪至少要有15枱客人才達收支平衡，盼港府開放更多碼頭上落客增加行程吸引力。有旅遊業界認為，新安排有助解決人流管理問題，惟轉到海上用餐後，帶團旅行社的餐飲成本將增加約四成，建議港府在計劃推展初期為持份者提供資助。