【明報專訊】第56屆工展會昨開鑼，一連24日在銅鑼灣維園舉行，直到元旦。今屆有逾860個攤位，逾百人一早到場排隊，開場後即奔赴爭購「一元鮑魚」，有市民稱天氣好，適合到場購物。今年繼續不設試食，有參展商稱人流及反應不錯，預計有10%至20%生意增長，但認為如能提供試食可再增20%至30%。香港中華廠商聯合會長史立德期望今屆總銷售額突破10億元。