【明報文章】這個夏天，一時酷熱一時大雨，雜務繁多，要寧靜下來，莫若專心整餅，而此際最宜，又莫若法國人的lemon drizzle cake。帶點調皮帶點饞，姑且譯做「香檸霜滴蛋糕」。材料現成，製法簡易，味道甜中帶酸，清香不膩，必受家居歡迎。