【明報專訊】九龍城有「小泰國」之稱，有獨特潮泰文化，九龍城街市亦是著名的「明星街市」。市建局顧問今年4月實地觀察，發展計劃內有約143間地舖，餐廳及食物零售是範圍內主要商業活動，分別佔約27%及約10%，其中有16間店從事潮泰相關食品或零售商業活動，佔商舖總數約11%。