【明報文章】公元2021年春，在台灣開分店的日本迴轉壽司連鎖店推出「好康」活動（好康在閩南語中是「好幸福」的意思，台灣人常以此形容店舖優惠），只要名字跟「鮭魚」有其中一個字同音，埋單有九折優惠；「鮭魚」兩字同音，例如名叫「瑰瑜」、「渝圭」，全單半價；如果姓名裏面真的有「鮭魚」兩字，恭喜你了：推廣期內全單免費（限一枱最多6人）。為了壽司，台灣人似乎可以去到好盡，全台灣超過300人到政府辦理改名手續，改名、或在原來名字中加入「鮭魚」字眼，以享免費壽司，史稱「鮭魚之亂」。