【明報專訊】「可否不分膚色的界限」，當一張洋人面孔走進老舖，不諳英語的店員大多耍手擰頭，又或者，沒被視作「水魚」已是萬幸，欖球女將華蓮絲（Lindsay Varty）卻憑一口流利廣東話「破冰」，走訪30個夕陽行業，將他們的故事結集成書。欖球和寫作一動一靜，同樣令在港長大的「鬼妹」和這片土地難以割捨，冀以一己所長，為被忽視的文化瑰寶續命。