【明報專訊】香蕉飽肚又富營養，不少人都喜歡每天吃一隻。但近年香蕉遭不同植物疾病威脅，其中「香蕉細菌性凋萎病」（BXW）肆虐非洲，令當地大蕉產量大減。肉眼難辨染病香蕉，中大一個本科生團隊研究一套檢測機制，將香蕉樣本加入溶液，變色便知染病。團隊早前在國際遺傳工程機器設計世界賽贏得大專組金獎，未來希望將研究成果變成檢測裝置，幫助海關檢疫，防染病香蕉出口。