【明報專訊】麥當勞昨宣布，將在本月底起為期12周，在加拿大安大略省28家門店，試用Beyond Meat品牌的純素仿製肉製作漢堡，測試素肉的受歡迎程度。麥當勞股價早段微升，「人造肉第一股」Beyond Meat的股價早段飆升12%。自5月首次公開募股以來，Beyond Meat股價升逾5倍。然而，過去兩個月，因二次發行股票及業界競爭加劇，股價跌三成。