【明報文章】洋葱很特別，生熟各有風味。大家可以用不同方法做洋葱炒蛋，試試那辛辣帶青的生洋葱，和甜熟閒靜的熟洋葱的分別。不下廚的，可以到Triple O's漢堡包店，因為可添加生洋葱或熟洋葱（會額外收費吖），立時作AB比較。