上水屠房再現豬瘟 爭取端午前重開 供應料減3/4 政府:荃灣不可關
文章日期:2019年6月1日

【明報專訊】一個月內第二度有感染非洲豬瘟的內地豬供港,令本港在活豬恢復供應12日後,鮮豬肉供應又減少。食物及衛生局昨晚宣布,在上水屠房驗出梅州死豬帶有非洲豬瘟病毒,屠房需即關閉,場內4700隻豬要銷毁,其後需清潔消毒4天,暫未確定能否趕及下周五端午節前重開。該局稱荃灣屠房沒有涉事豬場的活豬,不可關閉;荃灣屠房董事預計,若有活豬供應至該屠房,每日可宰1000隻豬,即全港供應最少會比平日減約四分之三。端午節在即,供應卻減,有本地豬農界猜測活豬批發價會升兩成至五成,肉檔售價可能每斤破百元。

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