【明報專訊】吃刺身有生蟲風險。消委會從餐廳、超市及外賣店抽查50個刺身樣本，發現「元気寿司」的吞拿魚刺身樣本及「魚尚」的三文魚刺身樣本含線蟲，元気樣本更有蟲卵。兩店回應表示不認同消委會的檢驗報告，又指一向通過食環署的測試。有研究寄生蟲專家提醒食客，瑪麗醫院過去兩年接獲3宗相信是吃刺身後生蟲的個案，當中吃海魚可感染的海獸胃線蟲的幼蟲可穿腸過胃，其屍體也可令人出現過敏反應。