【明報專訊】去年中國首家咖啡店「獨角獸」瑞幸咖啡異軍突起，並聲稱要挑戰美國咖啡連鎖店星巴克（Starbucks）的龍頭地位，本報直擊瑞幸多間店舖，發現大多數門店規模細小，人流亦不多。本報統計，今年首季瑞幸新增311間店舖，平均每日開設3.45間實體店，但仍落後於其擴展目標，另外目前幾乎北京每間星巴克附近都會見到瑞幸的蹤影，惟星巴克在人流方面仍勝一籌。