【明報專訊】大家樂（0341）首席執行官羅德承昨日出席活動時表示，今年農曆新年生意表現與去年「差唔多」，盆菜銷售亦持平，留意到市民消費更審慎，雖然節日期間仍願意消費，但會希望餐廳可作更多優惠。他預計，今年香港餐飲市道「有較大挑戰」，整體經濟環境仍有許多不明朗因素，冀全年集團開設40至50間店舖，選址會較謹慎，希望坐落於人流多的地方，有合適位置一定會開舖，預料需增聘數百名人手。