【明報專訊】麥明詩昨日到銅鑼灣為餐廳擔任剪綵嘉賓，哥哥及女友亦有到場；麥明詩表示很喜歡吃東西，近日因要準備下月花20多日由香港踏單車到柬埔寨的節目，所以食得更多，積極增肥，應付共2500公里的旅程，還請了前港隊運動員擔任教練，一周訓練操車3次，除夕和元旦都會和教練一起過。