【明報專訊】深受港人歡迎的「美國廚師牌雞肉腸」（下稱廚師腸），在美國的生產商Zacky Farms本月中申請破產保護，預期明年1月19日全面結束運作。在港代理廚師腸的大昌貿易行雖稱會繼續在港分銷，但有凍肉店稱上周起已缺貨。不少人四出搶購，有家庭主婦昨一口氣買下24包，稱家中「一定要有廚師腸」。