【明報文章】澳門最常見的就是炸馬介休薯球，但若說到整塊馬介休魚肉的菜式，似乎愈來愈少見。連之前常去雀仔園街市光顧的凍肉舖，最近也說，急凍馬介休魚塊入貨少了，因為少人吃嘛。