【明報文章】大家對喝咖啡愈來愈講究。咖啡豆固然有不同品質、不同選擇，冲泡亦有不同方法和溫度。當然亦有冷飲、熱飲；加奶至不同分量、不加奶等喝法。有心思的，還會用不同杯盛載不同咖啡。