【明報專訊】「每個人都有自己的能力，既然我可以做到，就做吧。」清真餐廳「穆德廚房」店主Mansoor Ul Haq除了是大廚，也是文化導賞員，幾百呎的餐廳也是社區中心，讓少數族裔街坊聚腳及了解社區資訊，亦讓本地市民在此了解少數族裔的生活文化，這個讓不同文化交流的地方當選今屆「傑出社區愛心商戶（評審大獎）」。