話你知:有入口商自設混米品牌
文章日期:2018年5月20日

【明報專訊】有不法商人向本港約百間酒樓、茶餐廳出售冒牌泰國香米,香港米行商會名譽會長符之福解釋,所謂的「泰國香米」是指泰國的茉莉香米,每年於11至12月收割。香港米行商會理事長陳建年指出,今次涉及的泰國米品牌,由香港入口商直接向泰國出口商入貨,「包米會『原裝』賣給用家」,香港有些入口商會自行設立一個米的牌子,再調配混合不同的米,當中的「配方」為商業秘密。

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