【明報專訊】長洲太平清醮將於本月22日佛誕日舉行，按照傳統，全島周日起齋戒三日。長洲太平清醮值理會副主席何麗安說，大會今年出動「誠意牌」，除向商戶派發「賣齋不賣肉」單張，更派代表上門游說，並透過5個街坊會發信籲商戶「守齋」，盼有七八成商戶響應。有賣魚蛋小食檔說往年賣齋「三日蝕幾千元，蝕到入肉」，今年寧在齋戒期關門；有燒味店嘆生意難做，仍會賣小量雞、鵝幫補。