【明報專訊】美國研究發現，經常外出用膳及光顧快餐店可能吸收更多干擾荷爾蒙的有害化學物質鄰苯二甲酸酯（phthalates），對青少年影響尤為顯著。專家呼籲關注飲食方式對健康的影響，並研究減少鄰苯二甲酸酯這種塑化劑污染的有效方法。