【明報專訊】近年冷壓（cold pressed）果汁大行其道，聲稱不經高溫處理，更易保留水果的維他命，更有排毒功能，一支350毫升冷壓橙汁可索價62元。不過，消費者委員會測試40款果汁，包括11款冷壓果汁，發現其糖分較原個水果高，而膳食纖維、維他命C等營養卻少過原個水果。有營養師說，付高昂價錢買營養價值低的產品「唔值」，呼籲消費者直接吃水果。