【明報專訊】著名膠囊咖啡品牌Nespresso前行政總裁加亞爾（Jean-Pail Gaillard）近年自立門戶，並看準環保膠囊咖啡商機，開發供Nespresso咖啡機使用的可生物降解咖啡膠囊，掀起專利訟戰。雖然加亞爾一方獲不少有利裁決，打破Nespresso的壟斷，但其他廠商亦乘勢投入膠囊咖啡市場，在盈利空間收窄下，公司終在上周宣布於未來半年內停產，黯然離場。