研究﹕食咖喱配印度樂「加辣」10%
文章日期:2017年3月14日

【明報專訊】英國牛津大學一項研究首度揭示聲音足以影響味蕾感官,倘進食咖喱時聽着高音、變調、快節奏的印度、巴西等音樂,會令人覺得辣味加強最高達10%。

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