【明報文章】上次提到倫敦三百多年老店Fortnum & Mason推出食譜——The Cookbook，是視覺和味覺的享受。不得不提，當然是名店享負盛名的茶葉。這家老店售賣的茶葉，多達150種。當中包括著名的混合茶、罕有的單一茶園散茶；也有花茶、果茶等。