【明報專訊】學生有用功上課、完成作業等責任，你又是否知道吃三文魚的社會責任？三文魚深受港人喜愛，牠不單美味，更被視為對身體有益。然而，若我們只求滿足口腹之慾，部分物種便可能因此絕種。