【明報專訊】本周有冬至和聖誕，不少食肆勢大排長龍。今年首三季本港食肆總收益達745.9億元，餐飲聯業協會預計，即使受佔中影響，今年食肆總收益較去年升3至5%，料達1000億元，而明年受環球經濟放緩影響，料貴價宴席收益減少，但茶餐廳及快餐店生意會旺，預計整體飲食業加價5至8%。今年生意升幅達雙位數的太興飲食集團，本月加價2%，部分店的燒味雙拼晚餐加價2元至65元，加幅逾3％，大家樂則計劃明年初加少於1%；而叙福樓集團初步料明年平均加價5%。