【明報專訊】政府明年向立法會提交《食物安全條例》草案，除強制食物進口和分銷商必須登記，食品來貨去貨亦要全面保存單據，鮮活食品要留單3個月，其他食品留單兩年；當局更擬收緊食物入口管制，將鮮活河豚列為禁入口海產，河豚乾零食也要備有衛生證，初步營商評估指出，登記和保存單據制度增加成本不足1％。