【明報專訊】國際信貸市場數據分析企業「惠譽解決方案」（Fitch Solutions）的分析師2023年4月指出，全球大米市場面臨20年來最嚴重的供應短缺，估計2022至2023年全球大米供應缺口達870萬噸，是自2003至2004年全球大米市場出現1860萬噸供應缺口以來最嚴重的短缺。