【明報文章】《黑白大廚》的餘波，讓很多人追看主評判及個別明星參賽者的訪問或個人頻道，以至舊作重溫，如愛德華李在YesChef的紀錄片，一客「波本威士忌牛油蠔湯配玉米糊」，把美國南部肯德基美食與韓式海鮮完美結合，可與張愛玲〈傾城之戀〉的蠔湯一拼。兩位評判也不例外，延續節目聲勢，韓國唯一三星大廚安成宰到訪美食企劃家白種元的節目，即席以對方品牌的即食麵煮一客加強版韓國辣麵。三星大廚煮辛拉麵？瞬間又被廣傳，做法倒是不難，如下。