【明報文章】據說瓶裝水的人間歷史已經長達170年，一位法國醫生分析了某地泉水的化學成分，宣稱有助於醫療腎病，說服了政府給其採集的特權許可證，再說服英國金主投資，從而堂堂皇皇地賣水；水被裝在陶罐裡，其實有藥水的醫療概念。