【明報文章】這個星期，廖孖記的腐乳成為市民討論或茶餘飯後「食花生」的焦點。先旨聲明：我沒有買過廖孖記任何產品，這個星期前也不知道原來是著名百年老字號（失覺失覺），只曾一兩次在佐敦閒逛時看到它所在的那棟大廈，然後疑惑着自己為什麼好像沒聽過這個品牌的腐乳？不過因着近日爆出的新聞，反倒知道有些朋友（主要是長輩）是其長期擁躉，「食足幾十年啦！」