【明報文章】最近香港股市樓市大幅下調，北上消費熱潮衝擊下，本地餐飲零售業面對嚴峻挑戰，商界對前景甚感憂慮；適逢今年是《明報》創刊65周年，編輯部決定推出「香港怎麼辦？」系列，訪問社會各界領袖精英，探討香港的發展前景問題。