【明報文章】我是個酒量很淺的人，飲杯啤酒就「紅都面晒」。但忘了從哪一年開始，每到聖誕節都會異常認真地煮一大煲香料酒（mulled wine），還不止煮一次，到朋友家聚會時煮，自己在家也煮。朋友的反應通常不太熱烈，去到最後為免浪費，不斷自斟自飲自得其樂，浸泡在溫暖的儀式感裏的，往往只是自己一人。