【明報文章】大節時，準備一兩盒月餅應應節是難免的，而口味變化之多，真令人目不暇給。傳統的蓮蓉、豆蓉、棗蓉配以1至4個蛋黃的依然當道，芝麻、綠茶、核桃也趕潮流，芋蓉月餅不讓潮州的專美，連南洋佳果榴槤也登場。慣見的烘皮當然多，冰皮月餅也受歡迎。除了甜的，製造商更絞盡腦汁，用各種千奇百怪、匪夷所思的鹹點材料作餡，再鋪上金箔以示名貴。中秋賞月啖餅，另具不同意趣。