【明報文章】疫後各行各業都聲稱出現人手荒,以飲食業為例,業界稱欠缺4萬至6萬人。有僱主指出,就算他們願意出更高薪酬,部分前線職位仍無人問津。由於這些職位對本地人而言不吸引,業界亟需以大量外勞填補勞動力,以維持基本運作。這種「有工無人做」的局面,除因為香港整體人口下降,也源於疫症期間各行業「大洗牌」。
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